תפריטים

---

סלטים: חומוס, כרובית מטוגנת , פטריות סצ'ואן, חציל על האש בטחינה, סלט ירקות עם עלי בייבי נבטים וויניגרט. פלטת מטוגנים:  סיגרים, פסטלים, טבעות בצל, אגרול, סמבוסק, פלאפל, קובה עיקריות: שניצלונים בשומשום, קבבוני טלה, סטייק פרגיות...

סלטים: חומוס, כרובית מטוגנת , פטריות סצ'ואן, חציל על האש בטחינה, עגבניות שרי, בזיליקום, שום ושמן זית פלטת מטוגנים: סיגרים, פסטלים, טבעות בצל, אגרול, סמבוסק, פלאפל, קובה עיקריות: פילה מושט בלימון, קבבוני טלה, פרגיות בתבלינים/טריאקי תוספות: שעועית...

סלטים 8 לבחירה: חומוס מטבוחה פלפלים חריפים, תירס חמוץ מתוק תירס גמדי בפטרוזיליה ושום, חציל במיונז חציל על האש בטחינה חציל צרפתי (ברוטב עגבניות פיקנטי) חציל מטוגן ברוטב בסלמי ושום גמבה קלויה כרובית מטוגנת פטריות סצואן על מצע עלי בייבי עגבניות שרי בזיליקום שום ושמן...

בר כניסה: חטיפי מטבח קר: עלי גפן ממולאים באורז פלטת ירקות טריים מבחר ירקות אנטיפסטי, מבחר דגים כבושים ומבחר חמוצים חטיפי מטבח חם: פלאפל, טבעות בצל, סיגרים, פסטלים, קובה, כנפיים ונקניקיות סלטים 8 לבחירה: חומוס , מטבוחה , פלפלים חריפים...

עמדות קבלת פנים 4 לבחירה:  עמדת טאבון פוקצ'ה (מבחר פוקצ'ות הנאפות ונפרסות לעיני הקהל במחבר טעמים: עשבי תיבול, פסטו, רוטב זעתר, סלסה, פיקנטי) עמדת ווק (מבחר ירקות ואטריות סיניות מוקפצות בווק אותנטי,...

בר כניסה: מנות קרות: סושי – אורז יפני ממולא דג סלמון / טונה אדומה בירקות מוגש עם רוטב סויה ווסבי טבון עוף – חזה עוף טחון אפוי בתנור מוגש עם רוטב תאנים דג כבוש...

בר כניסה: חטיפי מטבח קר: עלי גפן ממולאים באורז פלטת ירקות טריים מבחר ירקות אנטיפסטי, מבחר דגים כבושים , מבחר חמוצים חטיפי מטבח חם: פלאפל, טבעות, בצל, סיגרים, פלפלים, קובה, כנפיים , נקניקיות סלטים 6 לבחירה: חומוס מטבוחה תירס חמוץ...